Sakunohana Daiginjogenshu est un daiginjo genshu (non dilué) de Sakunohana Shuzo à Nagano, élaboré à partir de Yamada Nishiki poli à 39 %. Mis en bouteille sans dilution à pleine puissance brassicole, il conserve l'élégance concentrée et la complexité parfumée qui ont établi Sakunohana comme l'un des producteurs de daiginjo les plus respectés de Nagano.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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