Sakaya Hachibei Junmai Daiginjoshu

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🍶

Description

Sakaya Hachibei Junmai Daiginjo de Gensaka Shuzo polit le Yamada Nishiki à 40% — un arôme floral harmonieux, une texture lisse et une douceur de grain persistante pour une soirée détendue.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionMie

BreweryGensaka Shuzo

BrandSakaya Hachibei

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Gensaka Shuzo

Mie

La philosophie de cette maison tient en une phrase : 'Un confort d'une nuit plutôt que la surprise d'un verre'. Elle vise un sake que l'on peut boire sans se fatiguer.

Est.1805

BrandSakayahachibei

Address346-2 Yanagihara Taigai Taki Mie

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