Description
Junmai daiginjo de la préfecture de Niigata, brassé avec du riz Koshi Tanrei poli à 50%, commercialisé sous l'étiquette Echigo. Le Koshi Tanrei, développé exclusivement pour le brassage à Niigata, produit le corps doux et plein ainsi que la finale nette caractéristiques du style tanrei au niveau de polissage daiginjo.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionGunma · Gunma Junmai Ginjo →
BrasserieShimizuyashuzo
MarqueSakaemasu
Alcool16%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Shimizuyashuzo
Gunma
Fondée en 1873, la brasserie avait cessé son activité avant de reprendre en 2010, après un quart de siècle d'interruption.
Fondée en1873
MarqueSakaemasu
Adresse3-10 Taejuku Tatebayashi -shi Gunma
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese