🍶
Description
Une belle teinte brun clair évoquant un vieillissement soigné. Les arômes de poires mûres se transforment progressivement en un généreux bouquet de miel. En bouche, un toucher soyeux d'une transparence de velours. Une douceur élégante de type sirop d'érable et une saveur riche se développent, alliées au goût du riz et à une acidité confortable, pour une finale d'une grande élégance.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Shimizuyashuzo
Gunma
Fondée en 1873, la brasserie avait cessé son activité avant de reprendre en 2010, après un quart de siècle d'interruption.
Est.1873
BrandSakaemasu
Address3-10 Taejuku Tatebayashi -shi Gunma
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