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Description
Ookura est un sake de KK Ookurahonke à Nara, représentant l'identité fondamentale de la brasserie sous son étiquette éponyme. Nara abrite certaines des plus anciennes brasseries du Japon, et cette expression s'appuie sur une profonde tradition régionale de savoir-faire dans l'élaboration du sake. Le nom Ookura reflète le patrimoine de la brasserie et son engagement envers la qualité dans l'une des zones de production historiquement les plus importantes du sake.
Caractéristiques
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese