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Other

Nancho Reishu

🍶
Description

Nancho Reishu est un sake au format froid brassé dans une kura de l'île d'Awaji, dans la préfecture de Hyogo, élaboré et produit pour être servi frais comme option de consommation quotidienne rafraîchissante. La désignation reishu indique que le sake a été préparé pour un service froid, mettant en avant un caractère léger et vif qui s'accorde avec le climat côtier de l'île et les traditions culinaires axées sur les fruits de mer. Le vaste patrimoine de production sake de Hyogo, englobant à la fois les styles premium et accessibles, fournit le contexte plus large pour cette offre fraîche et directe.

Specifications
CategoryOther
RegionHyogo
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine