Description
Le goût du riz 'Miyama Nishiki' et sa richesse se déploient avec légèreté. Il se distingue par un arôme agréable et une saveur persistante.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionNagano · Nagano Junmai →
BrasserieNanawarai Shuzo Co.,Ltd.
MarqueNanawarai
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nanawarai Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Nous créons des sake, des shochu et des liqueurs en privilégiant des matières premières locales de haute qualité, comme le riz, le sarrasin et les myrtilles. Nous recherchons la saveur authentique d'un sake équilibré, dont on ne se lasse jamais.
Fondée en1892
MarqueNanawarai
Adresse5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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