Description
Sake classique 'prune rouge'. Ce sake de type brassé se distingue par sa légèreté et son parfum.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionNagano · Nagano Honjozo →
BrasserieNanawarai Shuzo Co.,Ltd.
MarqueNanawarai
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Nanawarai Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Nous créons des sake, des shochu et des liqueurs en privilégiant des matières premières locales de haute qualité, comme le riz, le sarrasin et les myrtilles. Nous recherchons la saveur authentique d'un sake équilibré, dont on ne se lasse jamais.
Fondée en1892
MarqueNanawarai
Adresse5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese