Mutemuka Daiginjo

🍶

Description

Mutemuka Daiginjo présente un arôme ginjo luxueux et une qualité de sake légère et claire. Élaboré avec le riz qui a poussé sur les terres de Shimanto et poli avec soin, il offre un goût délicat et raffiné.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKochi

BreweryMutemuka Co.,Ltd

ABV17.5%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Mutemuka Co.,Ltd

Kouchi

La rivière Shimanto est le dernier cours d'eau limpide du Japon. Depuis 1873, la brasserie produit son sake dans une région montagneuse verdoyante en amont du fleuve. Dans un esprit de simplicité et d'humilité, elle invite à aimer les gens, chérir la terre et savourer un sake local élevé dans ce cadre naturel exceptionnel.

Est.1893

BrandMutemuka

AddressTaisho 452 Shimanto Takaoka Kochi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★