Morohaku Honjozo de Nishida Shuzo à Nara est brassé sous une marque qui fait référence au terme brassicole ancien 'morohaku', désignant un sake élaboré entièrement à partir de riz blanc poli, une technique pionnière des brasseurs des temples de Nara à l'époque Muromachi. La classification Honjozo permet l'ajout modéré d'alcool de brasseur pour affiner le profil.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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