Mienishiki Junmai Ginjo Nakadori Origaraminamazake Nijunanabiwai

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Description

Le Yamada Nishiki et le Hattan Nishiki sont tous deux utilisés dans ce junmai ginjo nakadori origarami namazake du millésime 27BY. Le style origarami conserve de fines lies en suspension, ajoutant de la texture et une légère note terreuse au caractère frais et non filtré du pressage central.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMie

BreweryNakai Shuzoujo

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nakai Shuzoujo

Mie

Attachée à la fabrication artisanale, cette brasserie produit un sake qui s'est forgé une réputation discrète mais solide, parfaitement en accord avec le village ninja d'Iga. Un sake dont la qualité parle d'elle-même.

Est.1897

BrandMienishiki

Address3721 Ueno Nishi Otemachi Iga Mie

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★