Mandaioimatsu Junmai Ginjo de Fujimura Shuzo à Yoshino, Nara, est un ginjo de riz pur de cette brasserie fondée en 1863, située à l'entrée des montagnes de cèdres de Yoshino et des routes de pèlerinage du Nara intérieur. Brassé avec l'eau fraîche des montagnes de l'une des régions des hautes terres les plus historiquement et spirituellement significatives du Japon, il offre le caractère équilibré et raffiné attendu d'un junmai ginjo dont le nom évoque le pin ancien et durable.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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