🍶
Description
Manatsuru Daiginjo de Miyagi utilise du Yamada Nishiki poli à 40 %, exprimant un bouquet discret avec une élégance raffinée, une texture soyeuse et une finale douce et persistante.
Caractéristiques
CatégorieDaiginjo
RégionMiyagi · Miyagi Daiginjo →
BrasserieTanaka Shuzoten Co.,Ltd
MarqueManatsuru
Alcool15%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoOù acheter
5
Boutiques
5
Offres
￥2,200
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Tanaka Shuzoten Co.,Ltd
Miyagi
Fondée en 1789, première année de l'ère Kansei. Bénie par l'eau souterraine abondante des montagnes Ou, cette brasserie est établie depuis longtemps à Kami-cho, dans le district de Kami, célèbre pour le sake de Miyagi. Utilisant du riz et de l'eau de haute qualité, elle perpétue les méthodes traditionnelles de yamahai et de brassage à la main depuis plus de 200 ans. Visant une qualité artisanale, notamment le façonnage du koji avec des couvercles à koji et le riz cuit à la vapeur dans des koshiki, la brasserie aspire à être une entreprise de confiance et aimée par sa région.
MarqueManatsuru
Adresse88-1 Kami Kami Miyagi
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese