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🍶
Description

La bouche s'emplit de parfums rappelant la pomme et le melon, et le contraste entre la vivacité sucrée et la fraîcheur acidulée est agréable. Bien que ce soit un sake pensé pour une douceur de haute qualité, celle-ci ne flotte pas seule : la présence franche de l'acidité resserre l'ensemble de la saveur.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionFukui
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Manatsurushuzo &Co.,ltd

Fukui
Bien qu'étant une petite brasserie produisant en pleine quantité sans recourir aux machines, elle vise un sake aux saveurs nouvelles tout en préservant les méthodes traditionnelles, en tant que spécialiste des sake haut de gamme pour l'ensemble de ses produits.
Est.1751
BrandManatsuru
Address1-3 Mein Ono Fukui

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine