🍶
Description
Le Kyushudanji Josen Karakuchi est un sake de table sec produit sous l'étiquette Kyushudanji par Kikubijin Shuzo à Fukuoka, Kyushu. Karakuchi désigne un profil de saveur sec avec une finale nette et vive qui s'accorde bien avec les saveurs prononcées de la cuisine de Kyushu, reflétant la tradition brassicole régionale de Fukuoka.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kikubijin Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Kikubijin brasse du sake depuis le milieu de l'ère Edo, sous les bienfaits de la plaine de Chikugo. Cette brasserie est associée au poète de la rive du saule, Hakushu Kitahara, dont la belle-soeur était originaire du voisinage, et le sake qu'il aimait en est devenu célèbre. Les caractères du nom Kiku Bijin ont même été calligraphiés par Hakushu lui-même.
BrandKikubijin
Address183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka
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