Kuwanomiyako Junmaihachiojijo est un junmai produit à Hachioji, Tokyo, dont le nom évoque le château historique d'Hachioji qui dominait autrefois la région. L'approche pur riz de la brasserie met en avant l'umami du riz avec une acidité équilibrée, adaptée à une large gamme de cuisines. L'eau locale douce contribue à une texture lisse et accessible.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
