Seisen Kuwanomiyako Karakuchi

Seisen Kuwanomiyako Karakuchi est l'expression sèche d'entrée de gamme de la brasserie d'Hachioji, nommée d'après la ville autrefois connue comme la capitale du mûrier pour son industrie de la soie. Un arôme retenu et une finale nette et fraîche définissent le style, conçu pour accompagner les mets plutôt que les dominer. La brasserie maintient cette orientation depuis l'ère Taisho.