Kusugiku Honjozo namazake

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Description

Kusugiku Honjozo Namazake est un honjozo frais et non pasteurisé de la Hayashi Ryuhei Sake Brewery à Miyako Town, Fukuoka, élaboré avec une petite addition d'alcool distillé pour rehausser les arômes et alléger le corps. Mis en bouteille sans pasteurisation, il conserve une fraîcheur vibrante et un caractère vif et propre, idéal pour une dégustation saisonnière fraîche.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionFukuoka

BreweryHayashi Ryuhei Shuzojo

ABV19%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Hayashi Ryuhei Shuzojo

Fukuoka

Kusugiku est situé au coeur d'Imagawa, aux sources du mont local, et a été fondé en l'an 8 de l'ère Tempo. La brasserie s'efforce d'améliorer la qualité de son sake tout en développant sa production et sa distribution, perpétuant ainsi son héritage jusqu'à aujourd'hui.

Est.1837

BrandKusugiku

Address992-2 Saigawasaki Mt.

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★