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Description
Kusugiku Junmai Daiginjo est l'expression de prestige en pur riz de la Hayashi Ryuhei Sake Brewery à Miyako Town, Fukuoka, élaborée à partir de Yamadanishiki cultivé à 100% à Fukuoka et poli à 45%. Une fermentation prolongée à basse température produit un sake parfumé et élégant aux arômes fruités complexes et à une finale raffinée et propre, qui a été servi à bord du train de croisière de luxe Seven Stars de JR Kyushu.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hayashi Ryuhei Shuzojo
Fukuoka
Kusugiku est situé au coeur d'Imagawa, aux sources du mont local, et a été fondé en l'an 8 de l'ère Tempo. La brasserie s'efforce d'améliorer la qualité de son sake tout en développant sa production et sa distribution, perpétuant ainsi son héritage jusqu'à aujourd'hui.
Est.1837
BrandKusugiku
Address992-2 Saigawasaki Mt.
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