Description
Un sake qui marie la douceur du riz à une légère acidité sous un délicat parfum ginjo. Élaboré avec le Miyama Nishiki, riz à sake emblématique de la région, la fermentation à basse température lui confère une saveur solide et bien construite.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrasserieSenjo Co.,Ltd.
MarqueKuromatusenjo
Alcool17%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Senjo Co.,Ltd.
Nagano
Un sake de Shinshu, célèbre pour ses cerisiers en fleurs. Le riz à sake est poli avec une technologie de premier niveau. Chaque jour, la kura s'efforce d'élaborer un sake dont on ne se lasse pas et dont on se souvient.
Fondée en1866
MarqueKuromatsusenjou
Adresse2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
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