Pull to refresh

Kryuukai amakuchi Junmai Ginjo

Kryuukai amakuchi Junmai Ginjo
Description

Kryuukai Amakuchi Junmai Ginjo rend hommage au quartier des fleurs de Niigata Komachi, autrefois l'un des trois grands districts de divertissement du Japon aux côtés de Gion, Akasaka et Shimbashi. Même si leur nombre a diminué, les restaurants de tradition et les geishas de Furumachi perpétuent encore aujourd'hui l'art de l'hospitalité de la ville.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionNigata
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata
Une kura entièrement dédiée au sake Junmai. Elle pratique le brassage Junmai depuis le milieu de l'ère Meiji et n'ajoute plus aucun alcool de brassage depuis 2006. En conciliant le goût du Junmai et la finesse du tranchant, la brasserie s'efforce de produire un sake qui complète les repas sans jamais lasser.
Est.1897
BrandImayotsukasa
AddressKagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine