Kozaemon Tokubetsu Junmai Miyamanishiki

Tokubetsu junmai élaboré avec du Miyama Nishiki de Nagano, poli à environ 55 %, avec un arôme subtil rappelant la pomme et une acidité rafraîchissante qui apporte définition au palais. Polyvalent comme sake de table, il conserve son caractère que ce soit servi frais ou à température ambiante.