Vin de prune élaboré avec la prune Bennan Koume, une variété rare dédiée à la confection de vins de prune de qualité. L'arôme de prune, l'acidité fruitée, la saveur du sake et une douceur modérée en font un vin de prune pour adultes. À déguster bien frais dans un verre, ou également apprécié sur glace, avec des mets ou en version chaude.
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