Kouji Nyuusan Hakkou Amazake Moto est une boisson sans alcool riche en acides aminés essentiels et en acide folique, à déguster comme boisson santé au quotidien.
Une kura entièrement dédiée au sake Junmai. Elle pratique le brassage Junmai depuis le milieu de l'ère Meiji et n'ajoute plus aucun alcool de brassage depuis 2006. En conciliant le goût du Junmai et la finesse du tranchant, la brasserie s'efforce de produire un sake qui complète les repas sans jamais lasser.
