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Description
Kinsen Kotobuki OneCUP est un sake en coupe individuelle sous l'étiquette Kinsen à l'éventail d'or de Kotobuki Toraya Shuzo à Yamagata. Le format OneCUP rend ce honjozo accessible pour une consommation nomade tout en représentant le niveau de qualité intermédiaire de la brasserie. Le positionnement à l'éventail d'or le place un cran au-dessus de la coupe Ginsen à l'éventail d'argent dans la gamme de la brasserie.
Caractéristiques
CatégorieHonjozo
RégionYamagata · Yamagata Honjozo →
BrasserieKotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
MarqueKinsen
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kotobuki Toraya Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Des roches et des chauves-souris habitent la rivière Takase à Kuramae, et des lucioles volent en été. La brasserie produit ses alcools en tirant pleinement parti de cet environnement naturel généreux.
Fondée en1715
MarqueKajoukotobuki
Adresse93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese