Kinsen Kotobuki Kakudaru fait référence à un sake en baril ou en fût au format carré sous l'étiquette à l'éventail d'or de Kotobuki Toraya Shuzo à Yamagata. Kakudaru désigne une présentation en barrique carrée, souvent utilisée pour les occasions festives ou traditionnelles dans la culture japonaise. Ce honjozo dans son emballage distinctif associe la désignation de qualité Kinsen et une signification cérémonielle.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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