Kikuyoi Tokubetsu Jummaishu

Ce Tokubetsu Junmai d'Aoshima Brewery à Fujieda, Shizuoka, est brassé avec du Yamadanishiki cultivé en agriculture biologique par le propriétaire-brasseur lui-même. Le sake reflète le terroir de Shizuoka avec un profil délicat et peu acide, ainsi que la texture douce caractéristique de l'eau pure de la région.