En vieillissant, ce sake soigneusement brassé développe une rondeur accrue, un parfum remarquable et une complexité dignes d'un sake à longue maturation. C'est un sake vieilli extra-doux, pur riz et namagenshu, avec un degré de douceur de -20.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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