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Description
Kameizumi CEL-24 Aiyama Junmai Daiginjo Genshu (Junmai Daiginjo) by Kameizumi Shuzo Co.,Ltd. Crafted with select rice, it features a balanced profile. Expect clean aromatics and a smooth finish suited for casual sipping or thoughtful pairings.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kameizumi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
Depuis l'époque Edo, une source appelée 'fontaine éternelle' jaillit sans jamais se tarir, même lors des sécheresses les plus sévères. Cette petite brasserie en tire un sake au caractère aromatique et généreux.
Fondée en1897
MarqueKameizumi
Adresse2123-1 Ibuma Tosa Kochi
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese