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Junmai Daiginjo Tentakakokoro Namazake

Notez ce saké
Junmai Daiginjo Tentakakokoro Namazake - Junmai Daiginjo saké de Tentaka Shuzo Co.,Ltd, Tochigi
Description

Un daiginjo de type nama, aux arômes et saveurs vifs et rafraîchissants. Les nuances délicates évoluent d'une saison à l'autre, offrant une expérience renouvelée à chaque dégustation.

Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
MarqueTentaka
Alcool16%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Tentaka Shuzo Co.,Ltd

Tochigi
Convaincu que la qualité du sake repose sur la qualité des matières premières, Tentaka sélectionne avec soin les variétés de riz et les zones de production les plus adaptées à son brassage. Ces dernières années, la brasserie collabore avec des agriculteurs partageant sa philosophie pour un brassage axé sur la culture du riz.
Fondée en1914
MarqueTentaka
Adresse2166 Hirouhata Otawara Tochigi
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese