Brassé à partir de Yamada Nishiki poli à 40 % et vieilli en fûts de cèdre Yoshino, ce junmai daiginjo porte la chaleur subtile du cèdre aux côtés d'un doux umami de riz. Taruhei Syuzo expédie tous ses produits sans filtration au charbon, préservant la teinte ambrée caractéristique du sake et sa profondeur traditionnelle.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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