Other

Jizakegenshu Asahimori Chozoshu

🍶

Description

Ce genshu (non dilué) chozoshu (sake maturé) de la Egashira Shuzo à Fukuoka, sous l'étiquette Asahimori, présente un riz et un taux de polissage non divulgués. La désignation chozoshu indique une maturation prolongée, apportant profondeur et complexité.

Specifications

CategoryOther

RegionFukuoka

BreweryEgashira Shuzo Co.

ABV19.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Egashira Shuzo Co.

Fukuoka

Asahimori se spécialise dans le sake vieilli de longue durée, proposant des cuvées de conservation exceptionnelles telles que le sake vieux de 10 ans, 20 ans et 30 ans baptisé 'Je veux te rencontrer', des expressions rares parmi les brasseries du pays.

Est.1897

BrandAsahimori

Address947 Miike Omuta Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★