Maboroshinoginjo (まぼろしの吟醸), signifiant 'ginjo fantôme', est un Ginjo de la Egashira Shuzo à Omuta, Fukuoka, poli à 49 %. Brasserie aux racines dans l'époque d'Edo (famille depuis 1830) et spécialisée dans la production de sakes vieillis de 10, 20 et 30 ans, Egashira Shuzo applique à cette expression ginjo premium la même attention aux détails qui lui permet de réaliser des vieillissements sur plusieurs décennies.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
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