🍶
Description
Un junmai namazake fraîchement pressé de Suzuki Shuzoten Nagaigura à Nagai, Yamagata, poli à 65%. Non pasteurisé et mis en bouteille sans traitement thermique, il capture l'énergie brute du sake de nouvelle saison, avec un arôme doux issu des céréales et un umami souple et polyvalent. Le processus artisanal en petits lots de la brasserie garantit que chaque lot reste fidèle à un seul pressage.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd
Yamagata
Dans la ville de l'eau, de la verdure et des fleurs, la brasserie célèbre le bonheur de toute une vie. Elle cherche à créer un sake digne et facile à apprécier, porteur de joie et de bonheur partagés.
Est.1931
BrandIsshoukoufuku
Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
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