Ce sake sec presente la saveur discrete du riz dans une bouche fraiche. Concu par M. Hoshino selon sa vision du sake sec ideal, il vise la table du soir a la maison: son parfum est calme, la saveur est presente sans s'imposer, la finale est nette et il reste delicieux verre apres verre sans jamais lasser.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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