Le Chiyo Nishiki, riz à sake de la préfecture de Fukushima, est utilisé pour ce junmai de Wakashimizu Shuzo dans le village de Hirata, portant le nom du chef de la huitième génération de la brasserie, Kanzaemon. La brasserie, qui utilise exclusivement le pressage en cage, emploie le Chiyo Nishiki pour l'ensemble de ses sake.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!