Hakuro Kurabitodakeshikanomenusake

🍶

Description

Lancé en 1965, ce sake est considéré comme l'ancêtre des sakes crus. C'est un sake frais non filtré, légèrement doux avec des notes de riz, qui évoque la fraîcheur d'un nouveau sake.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionAichi

BrewerySawada Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Sawada Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Une brasserie de la péninsule de Chita, qui élabore son sake selon des méthodes japonaises traditionnelles, notamment la cuisson au kama, le koji sur plateau à couvercle, et des processus artisanaux transmis de génération en génération.

Est.1848

BrandHakurou

Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★