Le riz Wakamizu cultivé localement dans la région de Tokoname est poli à 60 % pour ce tokubetsu junmai, puis vieilli en cave pendant un an avant sa sortie en édition printanière saisonnière. Réchauffé en tasse, il révèle une douceur et une complexité plus profondes, et le sake se comporte bien sur toute une gamme de températures, du frais au chaud.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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