Manju Hakuro

🍶

Description

Un vieux sake de trois ans de Junmai Daiginjo au caractère moelleux et enveloppant. Ce ginjo sublime les plats préparés avec soin au kombu et au bonite, en les accompagnant avec élégance.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BrewerySawada Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sawada Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Une brasserie de la péninsule de Chita, qui élabore son sake selon des méthodes japonaises traditionnelles, notamment la cuisson au kama, le koji sur plateau à couvercle, et des processus artisanaux transmis de génération en génération.

Est.1848

BrandHakurou

Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★