Haisei Basho Junmai Ginjo

🍶

Description

La brasserie Hashimo assemble Yamada Nishiki et Gohyakumangoku à 50 % dans ce Junmai Ginjo. Des arômes floraux gracieux, une douceur délicate et une acidité nuancée en font un compagnon idéal à table.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMie

BreweryHashimo Sake Brewery

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hashimo Sake Brewery

Mie

Fondée en Meiji 20. Le mari dirige la brasserie et son épouse est brewmaster. Ce couple fabrique ensemble le sake.

Est.1887

BrandHaiseibashou

Address1116 Miyo Iga Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★