
Ginban Junmai Daiginjo Hanshugoju utilise du Yamada Nishiki poli à 50 % dans un junmai daiginjo de Ginban Shuzo au pied de la chaîne Tateyama à Toyama. Hanshugoju reflète l'accent de la brasserie sur une qualité de riz exceptionnelle, combinant le Yamada Nishiki de la région de Banshu avec l'eau de fonte des neiges de Tateyama pour une expression premium raffinée et précise.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Jul 13, 2025, 1:00 AM