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Description
Ginban Meisui Tokubetsu Honjozo est l'expression premium de l'étiquette Meisui à thème aquatique de Ginban Shuzo, appliquant un soin au niveau tokubetsu honjozo à la fonte des neiges alpine de Tateyama qui définit l'identité de la brasserie. Ce honjozo de qualité spéciale souligne comment une qualité d'eau exceptionnelle élève même la catégorie standard de sake dans cette brasserie de l'est de Toyama.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Ginban Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Fondée en 1910, dans un environnement naturel luxuriant faisant face aux Alpes du Nord. Depuis sa fondation, la brasserie a toujours axé sa production sur l'amélioration de la qualité.
Est.1910
BrandGinban
Address4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese