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Nihonkaikaisenhyakushunen Junmai Ginjo

Notez ce saké
🍶
Description

Junmai ginjo de la brasserie Yoshimura Shuzo dans le Hyogo, commercialisé sous une étiquette commémorative marquant le centenaire de la bataille de la mer du Japon. Brassé sans alcool ajouté, cette étiquette reflète la pratique de longue date de la brasserie d'éliminer les conservateurs de l'intégralité de sa gamme.

Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Fondée en1851
MarqueFuuzuru
Adresse166-1 Takahashi Shinka Mikata Hyogo
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese