Fukii Daiginjo d'Ishikawa Shuzoten à Saitama représente le plus haut niveau de savoir-faire de la brasserie, utilisant du riz très poli pour obtenir un profil aromatique délicat et fruité. Saitama bénéficie de l'eau qui s'écoule depuis la chaîne de montagnes de Chichibu, fournissant une eau de brassage propre adaptée à la production de sake premium. Ce daiginjo présente des arômes floraux évoquant le melon, avec une finale raffinée et élégante.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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