Un daiginjo élaboré avec du riz Omachi d'Okayama, cette expression met en lumière l'umami complexe et la structure nette caractéristiques de cette variété. Brassé avec l'eau souterraine du mont Chokai dans le quartier Yuza-machi de Yamagata, il présente un arôme calme et raffiné avec une finale souple et bien construite.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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