Chojukinkame Midori 60 Namagenshu

Poli à 60 % à partir de riz cultivé dans la préfecture de Shiga et mis en bouteille comme namagenshu non filtré et non dilué, ce junmai ginjo est l'expression la plus sèche et la plus tranchante de la gamme Chojukinkame. Des arômes moelleux rencontrent un umami centré sur le riz, propre et direct, avec une finale sèche et nette qui s'accorde avec une grande variété de plats.