Bunraku Genteijozo Akiagari Tokubetsu Junmaishu

by Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd · Saitama

🍶

Description

Élaboré avec soin, ce tokubetsu junmaishu de saison se distingue par une acidité nette et franche, puis affiné à basse température pour développer richesse et rondeur.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaitama

BreweryKitanishi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd

Saitama

La brasserie s'inspire des principes de 'Bunraku', l'art traditionnel du spectacle dont le Japon est fier, pour guider son brassage de sake.

Est.1894

BrandBunraku

Address2-5-5 Uemachi Ageo Saitama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★