Bumbuku Daiginjo

🍶

Description

Yamada Nishiki poli à 40 % définit ce daiginjo de Bunbuku Shuzo à Gunma, commercialisé sous l'étiquette Bumbuku. L'eau de Gunma et la longue histoire de la brasserie produisent un style aromatique d'une grande finesse.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionGunma

BreweryBunbuku Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Bunbuku Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Fondée en Bunsei 8, la brasserie s'appuie sur l'eau naturelle de la montagne Akagi et sur du riz cultivé en culture contractuelle pour produire un alcool selon les méthodes artisanales traditionnelles.

Est.1825

BrandBunbuku

Address137 Nobe Tatebayashi -shi Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★