Un riz poli à 40 % permet à cet Otoko Isshin d'être classé junmai daiginjo dans cette brasserie de Gunma forte de plus de deux siècles d'histoire. Brassé à Tatebayashi avec l'eau de la montagne Akagi, le haut taux de polissage vise une élégance raffinée et un caractère aromatique propre à la catégorie daiginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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