Genshu non filtré et non pasteurisé de la Naka Shuzo à Tokushima, produit dans le cadre d'une gamme entièrement consacrée au brassage de riz pur sans additifs. Le format muroka namazake transmet directement le caractère brut de la fermentation, de la cuve à la bouteille.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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